بيتزا بالسردين :المقادير : للعجين 2 كوب دقيق ربع كأس زيت زيتون 4 ملاعق حليب بودرة ملعقة خميرة فورية ملعقة سكر قبصة ملح ماء دافئ :للصلصة طماطم محكوكة - يمكن اضافة ملعقة صغيرة صلصة طماطم جاهزة فص ثوم زعتر ملح-فلفل-هريسة زيت زيتون سردين مقلي-او مطهي في الفرن-او...

Lire la suite

tarte Glacée: :طورطة مثلجة بنكهة الشانتيي :المقادير (علبة بودرة شانتيي(100ج نصف لتر حليب فاني دانون فاني علبة صغيرة نستلي :الطريقة يطرب الشانتيي مع الحليب جيدا تضاف الفاني و الدانون ثم الحليب المركز المحلى نستلي يخلط الكل جيدا ثم يقسم الخليط حسب الطبقات...

Lire la suite

طورطة باردة طبقات :المقادير :لطبقة الكيك بيضات 2 6 ملاعق زيت 6 ملاعق عصير برتقال 3 ملاعق سكر خمارة 6 ملاعق دقيق :لطبقة الكريم باتيسيير نصف لتر حليب فاني 2 ملاعق سكر 4 ملاعق بودرة كريم باتيسيير :لطبقة الفلان (كأس كبير برتقال (1/4لتر 2 فلان فاني صغير ملعقة...

Lire la suite